Omah Kali Salatiga
Di tengah berkembangnya usaha kuliner modern, keberadaan UMKM dengan konsep sederhana namun memiliki karakter kuat tetap mampu menarik perhatian masyarakat. Salah satu contohnya adalah Omah Kali, sebuah usaha kuliner yang berlokasi di Kalitaman, Kota Salatiga. Usaha ini tidak hanya menawarkan makanan dengan harga terjangkau, tetapi juga menghadirkan pengalaman bersantai di tengah suasana alam yang nyaman dan tenang. Omah Kali pertama kali berdiri pada tahun 2014 di daerah Cungkup ketika pemiliknya masih menempuh pendidikan kuliah. Perjalanan usaha ini tidak selalu berjalan mulus. Pada tahun 2017, operasional sempat terhenti karena pemilik harus berpindah ke Sumba, sehingga omzet mengalami stagnasi dan perlahan menurun. Bahkan, pada akhir tahun 2018 usaha sempat berhenti sementara. Masa tersebut dimanfaatkan untuk melakukan pembenahan, termasuk pembuatan properti usaha seperti meja, kursi, dan gerobak secara mandiri dengan bantuan keluarga. Usaha kemudian kembali beroperasi pada J...
